Chef Yama kookt alleen en bereidt een zeer complex, zorgvuldig opgebouwd menu.
Daarom kan hij gerechten slechts zeer beperkt aanpassen mits van tevoren gemeld.
​
Vegetarische, veganistische, glutenvrije of visvrije menu’s kunnen wij helaas niet aanbieden.​
​
Een vleesvrij menu is mogelijk op aanvraag.
Dank voor uw begrip.